1. الميزات.

2. قم بتحضير المكونات الرئيسية ، ونظف أرجل الدجاج ، وقطع البصل والزنجبيل إلى قطع ، وأضف صلصة الصويا والخل والتوابل لخلطها جيداً.

3. يغطى بغلاف بلاستيكي وينقع لمدة 4 ساعات.

4. إعداد المواد اللازمة لجوز الهند المقطعة.

5. عندما يسخن زيت الفول السوداني لمدة 6 دقائق ، أضيفي فتات الخبز إلى القلي.

6. عندما تكون فتات الخبز صفراء قليلاً ، تكون جاهزة للاستخدام.

7. ضعي جوز الهند المبشور وجوز الهند في القدر وقلبي.

8. أضيفي صلصة الفلفل الحلو ، قلبيها على نار متوسطة ، أضيفي ملعقة من الماء لتخفيفها.

9. يضاف معجون الكاري ويقلب باستمرار.

10. قم بالطهي باللون البني الداكن ، مع الحرص على الحفاظ على الاتساق المعتدل.

11. ضع فتات الخبز المقلي خارج المقلاة.

12. أنهي صلصة جوز الهند المبشورة ، وضعيها في وعاء.

13. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، وضعي أرجل الدجاج المتبلة في الطبقة الوسطى من الفرن ، وضعي الأنابيب على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

14. ضع أرجل الدجاج المشوي على الطبق.

15. أضيفي صلصة جوز الهند المبشورة إلى أرجل الدجاج على الطبق وزينيهم بالخيار والكراث.

16. أسلوب من زوايا مختلفة.

17. واحد آخر.