1. قطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة

2. أضيفي ، صلصة الصويا ، الملح ، ثلاثة عشر نوعاً من البهارات ، القليل من النشا وقلبي جيداً ، نقعها لمدة 20 دقيقة

3. قطعي الأناناس إلى قطع

4. قطع الفلفل الأخضر إلى قطع كبيرة على جانب اللحم والأناناس

5. عند التتبيل ، قم بتحضير الدقيق والنشا للخلط معًا

6. ضعي صلصة الطماطم وصلصة الصويا في وعاء

7. أضف نصف وعاء من الماء ، واخلط جيداً واتركه جانباً

8. إعداد جزء من نشا الماء ، (مزيج النشا الجاف والمياه بالتساوي)

9.20 دقيقة بعد ذلك ، أضف البيض المكسور ، لقد استخدمت النصف

10. يضاف الدقيق المخلوط ويخلط جيدا

11. دع اللحم المفروم يغطي الدقيق

12. حرق الزيت من المقلاة (أضع كمية أقل من الزيت في كل مرة أقلي فيها ، إنها آمنة)

13. درجة حرارة الزيت 6 طبقات ساخنة ، ضع قطعة من اللحم لتجربة درجة حرارة الزيت ، خذ فقاعة صغيرة ، ثم ضعها في وعاء الزيت بدوره ، قلل الحرارة واقليها حتى تصبح ذهبية

14. تقلى حتى تصبح ذهبية لإزالة السيطرة على الزيت

15. إطلاق النار مرة أخرى

16. إزالة احتياطي التحكم في النفط

17. ضعي التوابل الطازجة في القدر واغليها

18. أضف نشا الماء لتغليظ

19. يقلب اللحم في درجة حرارة منخفضة ويقلب بالتساوي

20. أضيفي الأناناس والفلفل الأخضر إلى الحساء

21. صب القليل من الخل قبل ترك الوعاء ، حلو وحامض