1. تقشير البطاطس الصغيرة وغسلها ؛

2. اغسل وقطع الدجاج الأصلي وقطع البصل الأخضر والفطر والزنجبيل.

3. قم بغلي الدجاج في وعاء ماء بارد وشطفه.

4. الزيت البارد الساخن والزنجبيل البصل المقلي يقلى.

5. يسكب الدجاج ويقلب بزيت.

6. صب فطر البطاطا ، وضع الملح ، صلصة الصويا ، ثلاثة عشر نوعا من التوابل ، القليل من السكر ، يقلب حتى تتغير لون البطاطس.

7. صب في طنجرة ضغط كهربائية ، صب القليل من الماء ، أغلق الغطاء واضغط الحساء.

8. وأخيرا ، يسكب في المقلاة ويضاف بعض جوهر الدجاج لجمع العصير.

9. يرش بعض البصل الأخضر.