لحم بقري مطهو على البخار - الطعام الصيني

لحم بقري 150 جرام جرام بطاطا أرجوانية 1 حبة طعام أرز 100 جرام حبوب يانسون نجمي فلفل مناسب كزبرة مناسبة كمية مناسبة ثوم طعام 3 أطعمة مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة من معجون الفول كمية مناسبة من ملح الطعام كمية مناسبة من زيت الذرة كمية مناسبة
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. إعداد المكونات

  • 3. إعداد المكونات

  • 4. أرز ، يانسون نجمي ، حبوب الفلفل ، يقلى حتى يتحول الأرز إلى اللون الأصفر

  • 5. يسكب في الطبق ليبرد ، يقطف فلفل الينسون

  • 6. استخدام آلة الطبخ لطحن إلى مسحوق خشن

  • 7. اكتمال مسحوق اللحم على البخار

  • 8. شرائح لحم البقر

  • 9. يضاف معجون فول الصويا وزيت الذرة ويخلط جيدا ويتبل لمدة 15 دقيقة

  • 10. قطع البطاطا الأرجواني

  • 11. تنتشر البطاطا الأرجواني على قاع الباخرة

  • 12. يخلط مسحوق اللحم على البخار مع لحم البقر

  • 13. نشر لحم البقر على البطاطا الأرجواني

  • 14. البخار لمدة 30 دقيقة

  • 15. تحضير معجون الثوم والبقدونس

  • 16. لحم بقري مطهو على البخار مع نكهة ولون جميل