1. اغسل براعم الخيزران الربيعية الطازجة

2. قطع نصفين وتقشير الجلد

3. مقطعة إلى قطع

4. تحضير شرائح لحم الخنزير المقدد وقطع الجزر

5. قم بغلي الماء ، وسيتم غلي براعم الخيزران لإزالة القابض ، وسيتم سقي الجزر لاستخدامه لاحقًا

6. قم بإزالة براعم الخيزران المطبوخة وضعها جانباً

7. أعد تشغيل المقلاة واطبخ الزيت وأضف البصل والزنجبيل وشرائح الثوم وقلّب للحصول على رائحة.

8. صب في لحم الخنزير المقدد ويقلب

9. يقلب لرائحة مالحة

10. صب في بذور الخيزران والجزر ويقلب

11. أضف صلصة الصويا للون

12. أضف صلصة الصويا لتعزيز النكهة

13. أضف السكر للتحديث

14. يتبل بقليل من الملح ، ثم يقلب بشكل متساوي ، ويطهى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

15. بعد التقديم ، رشي الثوم المعمر للتزيين