1. تحضير الفلفل المخلل ، الزنجبيل المخلل ، الثوم ، البصل الأخضر المفروم ومقطعة إلى أقسام

2. مخلل السمك ، إضافة الشعرية الفلفل والنشا والملح والبيض والنبيذ الطبخ

3. اخلط جيدًا ، يمكنك تعليق المعجون

4. مقلية ، 70 من الزيت ساخن ثم مقلي في مقلاة ، مقلي حتى ينضب الزيت الأصفر الذهبي

5. يضاف الزيت ، يضاف الجرجير ، ينقع الزنجبيل والفلفل المخلل والثوم المفروم بعد التسخين.

6. أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا وقلّتي التوابل ، ثم أضيفي السمك

7. بعد إضافة السمك ، أضف كمية معينة من الماء ، احرق لمدة 5 دقائق ، أضف القليل من جوهر الدجاج

8. أضيفي الكراث إلى المقلاة ، أصبحت الأسماك المطهوة مع الفلفل المخلل جاهزة