1. تحضير الزنجبيل المفروم والثوم المفروم وشريحتين من الزنجبيل ووعاء صغير من اللحم المفروم والتوفو والتوابل مابو.
2. قطع التوفو إلى قطع كبيرة ، وغلي الماء في الوعاء ، ووضع قطعتين من الزنجبيل ، وإضافة التوفو للحرق لمدة 2-3 دقائق. ترفع البالوعة وتترك جانباً.
3. قلل الزيت في القدر ، أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل لقلي الرائحة ، أضيفي اللحم المفروم وقلي حتى تغير لونه.
4. يضاف مابو توفو مع 100 جرام من الماء. نسكب اللحم المفروم ونحرقه لبعض الوقت.
5. إضافة التوفو. احذر من التحريك بقوة ، دع الشوفان يمتص الحساء بلطف.
6. حرق لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة ، يخرج من القدر ، ضع القليل من البصل الأخضر ، يمكنك البدء في تناول الطعام.