1. نضيف الزبدة الناعمة والسكر الناعم. (استخدمت السكر المحبب الذي كان مطحونًا بخفة في آلة الطبخ لبضع ثوان. يمكنني استخدام السكر البودرة)

2. يسكب سائل البيض مرتين مع ملعقة القياس ، يحرك في كل مرة ويضاف في المرة القادمة.

3. يضاف الحليب أيضا مرتين.

4. يسقط في خلاصة الفانيليا ويخلط جيدا.

5. ينخل الدقيق ويخلط جيدا مع ملعقة. فقط اعجنها في كرة.

6. سخن الفرن على حرارة 190 درجة. نلف العجينة إلى شرائح 0.3 سم ونقطعها إلى قطع. ضعه في صينية خبز.

7. ادهن السطح باللبن ورش بالسكر المحبب. ضعه في منتصف الفرن. حوالي 12 دقيقة. يمكن تحرير الذهب.