1. جعل حليب المانجو في عصير
2. قم بإذابة مسحوق الجيلاتين مع 25 جرام من الماء النقي ، ثم اسكبه في ميلك شيك المانجو وحركه جيدًا
3. أضيفي 50 جرام سكر و 100 جرام زبادي واخلطيهم جيداً
4. اخفقي الكريم حتى 60
5. صب اللبن المخفوق في الكريمة وحرك جيدا
6. اهرسي البسكويت ، أضيفي الزبدة المذابة ، سطحيها ، ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، اسكبيها في اللبن المخفوق ، ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات
7. الصورة أدناه بعد التبريد
8. أضيفي كمية مناسبة من مسحوق الشوكولاتة إلى الماء الساخن المغلي وقلبي بالتساوي ، ثم أضيفي 15 جم من مسحوق الجيلاتين ، وقلبي بالتساوي مع الماء المعزول ، ثم اسكبيه على الكيك المبرد
9. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم أخرجي القالب ونفخي حوله بمجفف شعر ، ثم أخرجي القالب
10. زخرفة
11. زخرفة