1. الفجل الأبيض ، الدجاج ، لحم الخنزير ، البصل الأخضر ، إعداد الزنجبيل

2. ضع صدور الدجاج ولحم الخنزير إلى قطع في آلة الطبخ

3. ضع في الحوض

4. يضاف الكراث والزنجبيل ونبيذ الطبخ والملح و MSG وزيت السمسم والفلفل ويخلط جيدا

5. لحم مفروم مقلب

6. ضعي الماء في القدر ، وضعي شرائح الزنجبيل وقطع البصل الأخضر

7. اعصر الكرات في القدر

8. شرائح اللفت

9. ضعي في وعاء اللحم

10. التوابل بالملح والفلفل MSG

11. قطع الكزبرة إلى أقسام

12. ضع القدر في القدر