1. شريحة كعكة Qifeng ، خذ شريحتين

2. قطع فاكهة التنين وإضافة 60 غراما من السكر إلى آلة العصير لصنع عصير فاكهة التنين

3. هذا عصير فاكهة تنين جيد ، (لا مهروس مانجو لزج ، ولكنه أيضًا أكثر سمكا من عصير الفاكهة العادي ، وهو في حالة تدفق)

4. كريم خفيف زائد 30 جرام من السكر يصل إلى 60 إلى 70 من الشعر ، ويمكن أن يتدفق.

5. نقع مسحوق الجيلاتين السمك بالماء النقي ، تذوب في وعاء للفصل من الماء.

6. يسكب مسحوق غراء السمك في عصير فاكهة التنين ويخلط جيدا

7. أضف الكريمة واخلطها بسرعة من الأعلى إلى الأسفل

8. هذا هو الموس المختلط

9. خذي شريحة من قالب الكيك ، واجعليه أصغر من القالب الأصلي ، وضعيه على الجزء السفلي من القالب.

10. صب نصف معجون موس فاكهة التنين

11. ضعي قطعة أخرى من الكيك واسكبي ثلثي معجون موس فاكهة التنين المتبقي.

12. خذها إلى الفريزر لمدة عشر دقائق ثم أخرجها ، ضع معجون موس فاكهة التنين المتبقي في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل أو طوال الليل.

13. استخدام منفاخ لتفجير العفن مرة واحدة.

14. تزيين سطح كعكة الموس.

15. سطح القطع جميل أيضا.