1. تمزيق لحم الخنزير والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والزنجبيل لاستخدامه لاحقًا (يضاف الملح ونبيذ الطهي ونشا الماء إلى اللحم المبشور وينقع لفترة من الوقت)

2. سخني الزيت في قدر ساخن ، أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل حتى تصبح عطرية ، أضيفي لحم الخنزير المبشور وقلبي ، قلبي حتى يتحول لون لحم الخنزير المبشور إلى اللون الأبيض ، ثم اقليه بالفلفل الأخضر.

3. يثخن بالماء النشا وقليل من صلصة الصويا ، ويستمر في التقليب لفترة من الوقت.

4. أضيفي القليل من الملح والفلفل الأبيض لتعزيز النكهة ، وضعيها في المقلاة لملء الطبق.