1. صب 25 جرام من السكر و 5 جرام من الملح في الحليب ، وسخنه فوق الماء حتى يذوب السكر. ينخل الدقيق ويضاف الخميرة ويخلط جيدا. اسكب الدقيق في الحليب واعجن العجينة لتستيقظ لمدة 30 دقيقة
2. بعد استيقاظ النودلز ، اعجن الزبدة وقسميها إلى 6 حصص وشكليها على شكل جزر.
3. استخدم الشوبك لفرد القشرة ولف الفاصوليا الحمراء ، وبعد تغليفها ، ضعيها في الفرن للاستيقاظ لمدة 20 دقيقة ، وادهنها بسائل البيض ، ورشي بذور السمسم الأسود لتزيين السطح. يخبز على حرارة 180 درجة في الفرن 15 دقيقة.
4. كرواسون الفاصوليا الحمراء جاهز