فطيرة لحم كوسة - الطعام الصيني

كوسة 1 جرام من الطعام ، لحم مفروم 200 جرام ، سائل بيض 1 دقيق أو نشاء ، زيت سمسم مناسب ، القليل من الفلفل ، ملح ، كمية مناسبة من البصل الأخضر والزنجبيل ، كمية معقولة من الصويا ، استهلاك الوقود ، القليل
  • 1. يضاف الكراث والزنجبيل وصلصة الصويا واستهلاك الزيت وزيت السمسم والملح والفلفل إلى حشوة اللحم ، ويمكنك التحريك في اتجاه واحد.

  • 2. قطع كوسة شريحة بسماكة سنتيمتر واحد.

  • 3. استخدم الملعقة لانتشال القلب.

  • 4. املأ حشوة اللحم المحضرة.

  • 5. ملفوفة بالدقيق أو النشاء.

  • 6. اغمس سائل البيض مرة أخرى.

  • 7. سخني المقلاة واقليها ببطء على نار خفيفة ، غطيها واقليها لمدة 3 دقائق.

  • 8. اقلب المعكرونة واطهيها لمدة 3 دقائق.