1. تعال إلى صورة جميلة ، أغرىك؟

2. إعداد المكونات وغسلها.

3. بطاطس ، قطع باذنجان ، فلفل حار.

4. افرم الزنجبيل والثوم المقطع وشرائح الكراث.

5. ضعي ملعقتين من نشا الباذنجان ، اخلطي جيدا.

6. تحضير صلصة السمك: ضع ملعقتين من صلصة الصويا في الوعاء.

7. ثلاث ملاعق من الخل البلسمي.

8. ملعقة من صلصة المحار.

9. ملعقة من السكر الأبيض.

10. ملعقة من ملح الطعام.

11. ثلاث ملاعق ماء.

12. ملعقة من النشا.

13. يقلب جيدا.

14. ضع الزيت في القدر.

15. ضع البطاطس عندما تكون 30 ساخنة وتقلي ببطء على نار خفيفة.

16. تقلى حتى تصبح ذهبية.

17. الباذنجان المقلي على نار عالية ، مقلي وإزالتها.

18. اترك الزيت السفلي في القدر وضع الزنجبيل والثوم حتى عبق.

19. ضعي ملعقة من عجينة الفاصولياء واقلي الزيت الأحمر.

20. ضعي الفلفل ويقلب.

21. ضعي البطاطس و الباذنجان و قلبي.

22. اسكب عصير نكهة السمك.

23. يوضع مسحوق الفلفل ويقلب خلاصة الدجاج.

24. ضع الثوم المعمر واجعل سانكسان بنكهة السمك جاهزًا!

25. وجبة خاصة عطرة ، خاصة!