1. قشر البطاطس وغسلها
2. قطع البطاطس إلى أشلاء
3. يضاف الماء للبطاطس ويضاف الخل وينقع لمدة 10 دقائق
4. عندما ينتهي الوقت ، قم بإزالة المياه التي تم تصريفها
5. اغسل الفلفل الأخضر وتمزيقه
6. تسخين المقلاة
7. يسخن الزيت ، يسكب قطع البطاطا
8. بعد التقليب بالتساوي يسكب الفلفل الأخضر المقطع ويضاف الملح
9. يقلى بالتساوي حتى الموت
10. بعد الموت ، يمكنك أن تخدمه