1. إعداد المكونات. فطر أسود ، فطر أبيض ، حدوة ، خيار ، فلفل أحمر ، بصل ، ثوم. فطر أبيض وأسود منقوع قبل ساعتين.

2. شريحة الخضار للاستخدام.

3. ضعي الزيت في المقلاة وحركي الفلفل.

4. يضاف الكراث والثوم ويقلب بالتساوي.

5. ضعي الفطريات وقلبيها بالتساوي.

6. يضاف الخضار ويقلب في الملح.

7. ضعي صلصة المحار واقليها بالتساوي.

8. صفيحة من حدوات الفطر المقرمشة المقلية مع جميع النكهات والنكهات على الطاولة!