1. إعداد بطة نظيفة
2. قطع إلى قطع صغيرة
3. أضف نبيذ الزنجبيل البارد إلى السمك
4. افتح القدر وقم بإزالته في بضع دقائق
5. يغسل بالماء البارد لإزالة الرغوة
6. يقلب زيت القلي ، يوضع البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، أوراق الثوم ، يانسون نجمي ويقلى
7. لحم البط المقلية
8. دعنا نقلي أكثر لفترة من الوقت
9. أضف ما يكفي من الماء الساخن في وقت واحد واتجه إلى درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة واحدة
10. أضف الملح والنبيذ الأحمر والحساء لفترة من الوقت عندما يوشك الحساء على الجفاف
11. اجمع الحساء المجفف ويمكنك ترك القدر
12. الصورة النهائية