نوجا اللوز - الطعام الصيني

زبدة غير مملحة 30 جرام بودرة حليب كامل 70 جرام مكسرات بادين 160 جرام مارشميلو 150 جرام
  • 1. تحضير اللوز ، أستخدم اللوز المطبوخ مباشرة ، إذا كنت تستخدم الخام ، يمكنك شويها بنفسك.

  • 2. قشر اللوز المقشر ووزنه.

  • 3. عموم مسطحة غير لاصقة ، ووضع الزبدة فيه ، وتذوب على نار خفيفة.

  • 4. ضع أعشاب من الفصيلة الخبازية. يحرك على نار خفيفة

  • 5. أضف مسحوق الحليب حتى يذوب المارشميلو.

  • 6. احتفظ دائمًا بالحرارة المنخفضة ، ثم اخلط جيدًا

  • 7. في هذا الوقت ، يمكنك إيقاف الحريق ووضع اللوز.

  • 8. ثم استخدم مجرفة لخلط

  • 9. ثم إعداد لوحة مربعة مغطاة بورق الزيت ووضعها.

  • 10. تسوية مع مكشطة ، وهو بالضبط مقدار قالب مربع ثمانية بوصة.

  • 11. ثم تضعها في الثلاجة لتبريدها لمدة ساعة أو نحو ذلك ، حسب الحالة ، طالما أنها تتشكل ، يمكنك قطع الشرائط (قال بعض الأصدقاء قبل أن تلتصق النوجا بورق الزيت ، هذا مستحيل تمامًا المسألة ، ما لم تقم بقليها بقوة كافية ، أو إذا لم يكتمل الإعداد المجمد تمامًا ، أو تم تقليل الزبدة)

  • 12. ثم تقطع إلى قطع صغيرة من الحجم والطول المطلوبين. ما عليك سوى لفه كما تريد.

  • 13. عمل مين روي ~ بدان اللوز نوغات