1. ضع الزبادي ، وزيت الطعام ، والعسل ، والبيض ، والخطمي ، ومسحوق الدقيق في آلة العجن بالتسلسل ، وأخيرًا وضع مسحوق الخبز ؛

2. بدء تشغيل آلة عجن العجين وعجنها إلى الحالة الموسعة حتى تتمكن من سحب الفيلم السميك ؛

3. يوضع في قدر ، يغطى بغلاف بلاستيكي ، ويوضع في مكان دافئ للتخمير.

4. عندما يصل العجين إلى 2 إلى 2.5 مرة أكبر ، يكتمل التخمير الأولي ؛

5. أخرج العجينة المهواة وقسمها إلى ثمانية أجزاء متساوية.

6. قم بتدوير وتقطيع العجينة الواحدة تلو الأخرى ، ولفها في قطع جوز الهند مثل الكعك وأغلق الفم ؛

7. قم بتغطية طبقة من زيت الطعام بالتساوي في صينية الخبز وضع أجنة الخبز في صينية الخبز المستديرة ذات التسعة بوصات واحدة تلو الأخرى ؛

8. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في مكان دافئ للتخمير الثانوي.

9. عندما يتم تخمير جنين الخبز إلى مرتين إلى 2.5 مرة ، قم بتنظيف طبقة من الزبدة على السطح.

10. تُرسل إلى الفرن المُسخن مسبقًا 350 درجة فهرنهايت (حوالي 180 درجة مئوية) وتُخبز لمدة 30 دقيقة ؛

11. يمكن خبز الخبز الطري واللذيذ.

12. تمزيق الخبز حسب النمط ، انظر ، تأثير الرسم جيد بشكل خاص ، ناعم وظاهر.

13. هل هناك شهية أخرى لعرض آخر؟