1. قطّع حفنة كبيرة من البصل الأخضر وجففها

2. ضعي الزيت في القدر واقلي الكراث

3. اقلي البصل على نار خفيفة حتى يحترق قليلا ، أطفئ النار ، اقلي البصل واتركيه جانبا

4. صبي صلصة الصويا وبضع قطرات من الخل في وعاء واتركيه جانبا

5. ضعي نصف قدر من الماء في القدر واغلي

6. يتم طهي القاع والتقاطه

7. صفّي المعكرونة المجففة بزيت البصل الأخضر وخلطة صلصة الصويا ، وقلّبي جيداً.