1. تحضير جميع المكونات ، وزن البودرة ، وإعداد مكونات أخرى
2. افصل الملح والسكر في برميل آلة الخبز حتى 2/3 بيضة سائلة
3. قبل صب الكريمة المخفوقة والحليب
4. يسكب كل دقيق الغلوتين
5. قم بصب حفرة في الدقيق وصب الخميرة التي تم فتحها مسبقًا في الحفرة الصغيرة
6. ضعي البرميل في آلة الخبز - البرنامج 6 وامزجي لمدة 30 دقيقة.
7. يعجن اللفافة ، يعجن الحديقة ويضعها في برميل آلة الخبز
8. باستخدام وقت التخمير ، يغسل ويقشر التفاح ويقطع ويجهز نصف ليمونة
9. بعد أن يسخن الووك ، أضف 5 غرامات من الزبدة لتذوب
10. يسكب التفاح المفروم ويضاف نصف عصير الليمون ويقلب التفاح على نار خفيفة ويلين.
11. أضف الجبن المخفف مسبقًا
12. يقلب بدون ماء
13. يوضع جانبا لتجنيب
14. أخرج أسطوانة الخبز المخمرة واسكب إصبعًا بمسحوق جاف لصب حفرة دون ارتداد.
15. أخرجها أولاً للعادم ، ثم اضغط على المعكرونة واضغط على الحديقة
16. تغطية بقطعة قماش مبللة والاسترخاء لمدة عشر دقائق
17. لف في شكل حديقة ووضع حشوة جبن التفاح
18. تشديد الختم دون تسرب حشو
19. ضعه مقلوبًا وضعه في قالب ورقي
20. اغسل البيض بكل سائل
21. استخدم السكين لرسم السكين ، لتسريب حشوة التفاح والجبن ، وغطيه بكيس حفظ طازج وضعه في مكان دافئ. التخمير الثانوي هو ضعف حجمه (حوالي 40 دقيقة)
22. التخمير جيد لمسح سائل البيض مرة أخرى
23. ادخل فرن التسخين المسبق 160 درجة مقدمًا ، اخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة على النار الوسطى
24. خذ ناوزي واتركه يبرد لبعض الوقت
25- اللدغة غنية برائحة الحليب والفاكهة ، وهي رائعة
26. تزيين