معكرونة الفاصوليا - الطعام الصيني

نودلز ، فاصوليا ، طعام غرام ، لحم الخنزير العجاف ، قطعة صغيرة من الثوم ، 3 فصوص ، بصل أخضر ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، سكر ، ملح الطعام
  • 1. اغسل الفاصوليا وأزل قسمين من السيقان

  • 2. ضعي بضع شرائح من الدهون في المقلاة واتركي الزيت على نار هادئة

  • 3. أضيفي قطع صغيرة من شرائح الزنجبيل وقلّبي الثوم المفروم

  • 4. تضاف صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الملح ، السكر ويقلب ، ثم يضاف الفاصوليا ويقلب جيدا

  • 5. أضف الماء الذي لم يمر عليه الفول

  • 6. يغطى ويترك على نار متوسطة حتى يغلي المرق ويوضع المرق الزائد في وعاء ويوضع جانبا

  • 7. افرد المعكرونة الطازجة بالتساوي على الفاصوليا ورش طبقة من الحساء

  • 8. غطي الحرارة المتوسطة والمنخفضة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج المياه في الوعاء ، وحركيها بالعيدان.