غسل الخضار طفل، وقطع إلى قطع صغيرة، كرات السمك جاهزا، والأسرة كرات أربعة فقط، لذلك أخذت قليل من التوفو المجمدة هي البروتين، والبروتين النباتي والبروتين الحيواني معا، وأكثر المواد الغذائية الغنية
إضافة وعاء نصف وعاء من الماء، والماء البارد يمكن وضعها مباشرة في السمك والتوفو المجمدة، والصينية الحضض عناب يغلي حتى يغلي الماء، حريق صغير وتستمر لطهي الطعام لمدة 5 دقائق
إضافة كمية مناسبة من زيت الزيتون، إضافة الخضار طفل، وإضافة بعض شي Sanxiang
حتى يغلي الماء مرة أخرى، إضافة ملعقة من ميسو، ميسو صلصة حتى عن مزيج ذاب (قد تزيد من كمية من الماء وفقا لعدد والذوق الشخصي، لأن المالح ميسو هو بالفعل بدون ملح مرة أخرى)
حريق يمكن طهي التبديل
قطع الباذنجان إلى شرائح والفلفل الأخضر والجزر المبشور والبصل
صلصة هجة: ملعقة من النبيذ، وملعقتين من صلصة الصويا والخل وثلاث ملاعق، أربع ملاعق من السكر، وخمسة ملاعق كبيرة من الماء، ونقلها إلى صلصة، (I استخدام بديل السكر، فإن المبلغ كما هو مبين في الشكل هو ملعقة شاي رأس الإبهام الحجم، وكمية صغيرة) مالح الطعم، ويمكن إضافة الملح حسب الحاجة
وعاء بإضافة كمية من النفط حتى الحرارة النفط، إضافة بي الفول ملعقة معجون، مقلي
إضافة الباذنجان ويقلب، إذا شعروا أن يضاف القليل الشواية لبعض الماء ومواصلة يقلب حتى يلين الباذنجان، حوالي أربعة وثلاثين دقيقة
بعد باذنجان تقلى حتى تصبح طرية، إضافة الصلصة والبصل والفلفل والجزر الخضراء، يقلب حتى الحصول على الخضروات لينة، والقومية قبل إضافة الثوم المفروم ويقلب جيدا عموم