اللحم والفطر والبصل والزنجبيل والثوم، 1 ملعقة طعام من صلصة المحار والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة، وكمية صغيرة من الفلفل الأبيض والملح بانشي، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، يقلب اتجاه عقارب الساعة.
التوفو أول خطوة من نوعها في الساحة، ومن ثم قطع على طول القطرين، ثم تقطع إلى قطع مثلثة من سمك 1.5CM. ثم قطع الظهر الوسطى، لا قطع في نهاية محشوة اللحوم.
قطع النشا الأولى تكرارا، ثم عدد قليل من البيض
حار عموم النفط المقلية وعاء التوفو إلى إزالة والذهبي على كلا الجانبين
حار النفط في الفطر وعاء، والفلفل الأخضر والحلو وصلصة الحامض وضعت، ثم العديد من النشا في الماء، والحساء سميكا من النار
وأخيرا، وصلصة الحلو والمر على مدى التوفو
مفتوحة تأكل منها!