قطع التوفو الياباني في المنتصف ، ثم قسمه إلى ست قطع قصيرة! هذا لن ينكسر.
اصنع صلصة أولاً! صلصة الصويا ، صلصة المحار ، معجون الفول ، السكر وقليل من الملح ، يضاف الماء ويخلط جيدا. صلصة دوبان مالحة للغاية ، يمكنك وضع الملح بشكل صحيح أم لا!
سخني الزيت أولاً ، ثم لف التوفو الياباني المفروم بالنشا ، وضعيه في القلي الساخن. لفها واقليها بشكل أفضل!
طهي جيدا وإزالتها. ذهب النشا في المنزل ، لذلك فهو غير مقلي جيدًا ، مكسور قليلاً
زيت ساخن يضع الثوم وعطر! !
اسكب الصلصة!
اجلب التوفو الياباني المقلي إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة.
انت انتهيت! أعتقد أن هذا الطبق لذيذ ولذيذ! إنه طبقي!