1. المكونات الرئيسية: الثوم المعمر والبصل الأخضر المفروم والبيض المفروم ، ولحم البقر المفروم ، والطماطم المقشرة والمقطعة.

2. أضف حبوب اللحم إلى البيضة.

3. أضف الطماطم.

4. أضف الدقيق.

5. يضاف الملح ويقلب في الخليط الذي يمكن أن يتدفق.

6. ضع الزيت في القدر الساخن.

7. اسكب الخليط (يمكن رش السطح ببذور السمسم) واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين.

8. نقل إلى ورق مزيت.

9. قطع إلى قطع صغيرة.