1. اغسل الجمبري وانزع الرأس والذيل وانزع القشرة واقطع خط الجمبري انقع البروكلي في الدقيق والماء لمدة 10 دقائق ، ثم اسكبه في القدر وأضف الماء لبضع دقائق ، ثم أزل الماء وصفيه.

2. استخدم ثقب السكين الكبير في آلة الطهي لخلط الجمبري وتحويله إلى عجينة

3. هز البروكلي؟

4. اسكبي حشوة الجمبري المخفوقة والبروكلي المفروم في وعاء كبير ، ثم أضيفي البيض والملح وصلصة الصويا الخفيفة وجوهر الدجاج وبعض النشا.

5. حرك في اتجاه عقارب الساعة بالتساوي ، وتكون الحالة النهائية لزجة وليست سهلة الانزلاق (كما هو موضح في الصورة)

6. ندهن المقلاة بطبقة رقيقة من الزيت ، ونرتب كعكات الجمبري.

7. اقليها على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين ، ثم قدميها في المقلاة وقدميها.

8. كعكات الجمبري اللذيذة جاهزة ، هل يبدو أنك تريد تناول قضمة؟ اسرع وقدمها للطفل