لفات الملفوف - الطعام الصيني

لحم مفروم 1 كغم أوراق الكرنب 6 قطع من السكر كمية مناسبة من ملح الطعام ملح صلصة الصويا مناسبة كمية مناسبة من البيض 1 صورة جمبري جمبري تصوير ضوئي مناسب للجزر نصف صورة نصفية من الطعام
  • 1. جمبري مفروم ، جزر مفروم ، يضاف بيض ، قليل من الملح ، سكر ، يقلب في اتجاه عقارب الساعة ، يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة

  • 2. اغسل الملفوف وقطعه كما هو موضح

  • 3. جلب الكرنب المسلوق في الماء ، ثم شطف بالماء البارد

  • 4. ضع حشوة اللحم

  • 5. ملفوفة لجعل لفات الملفوف

  • 6. غلي الماء والبخار لمدة 20 دقيقة

  • 7. يرش البصل الأخضر ويرش مع الصلصة

  • 8. جاهز للأكل