1. اغسل وقشر البطاطا الحلوة الأرجواني
2. قطّعيه إلى قطع صغيرة واتركيه على البخار لمدة عشر دقائق
3. اضغط على البطاطا الحلوة الأرجوانية على البخار في هريسها باستخدام مجرفة
4. تخلط جيدا مع الجوز والسمسم الأسود
5. أضف كمية مناسبة من العسل واخلط جيدا مرة أخرى
6. قطّعي البطاطا الأرجواني المهروسة إلى عصارات من نفس الحجم
7. قم بتعبئة المكسرات المشكلة
8. اضغط على التشكيل باستخدام أدوات جلخ كعكة القمر
9. جاهز للأكل بعد التقديم
10. مقرمش من الخارج ، حلو ولذيذ من الداخل