1. تحضير المكونات وتمزيق الفطر شيتاكي

2. صب جميع المكونات المفرومة في وعاء كبير ، ثم أضف بيضة ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، الملح والملح

3. خذ قطعة من الزلابية ، وانقع بعض الماء على الحافة ، وضع كمية مناسبة من الحشوة في الوسط ولفها

4. قم بتغليف الماء وقم بغليه لمدة 10 دقائق