الدجاج وعاء من الماء البارد يغسل وقطع الأظافر وعاء، وطرح أوراق الغار نجمة اليانسون والزنجبيل والفلفل النبيذ الفاكهة البصل الأخضر العشب حرارة عالية لمدة 10-12 دقيقة
إزالة وغسل الغمر الشحوم الدجاج الباردة السطح في الماء المثلج
خذ جرة نظيفة من المخللات، السكر الصخور في قاع الزنجبيل المقشرة مخلل مخلل والمياه
تأخذ وعاء من الخل الأبيض والنبيذ الأبيض وأضاف
يضاف الدجاج والملح إضافة وبهار الخمور في خليط من الخل الأبيض اثارة مع عيدان تناول الطعام! ختم غطاء توضع في الثلاجة! 12-24 ساعة يمكن أن تؤكل!