1 ضع الزبدة في المقلاة وقم بإذابتها ببطء على نار صغيرة (يجب أن تكون حريقًا صغيرًا) .إذا أظهرت الزبدة علامات فقاعات ، سيتم تبريدها من النار. هذا هو مفتاح ليونة النوجا. حتى تذوب الزبدة تمامًا. 2 أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية ، واستمر في التقليب على نار خفيفة وقلب حتى يذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية (هناك بعض المواد الصلبة الصغيرة التي لا تمثل مشكلة) 3 أطفئي النار عندما يكون مسحوق الحليب في الداخل. يمتزج الخليط جيدًا لجعل زبدة المارشميلو ومسحوق الحليب متكاملة تمامًا.
4 نوجا متكاملة.
5 افرد قطعة من ورق الزيت ، وضعها في مربع ، ثم دحرج الماشية في ورقة الزيت إلى شكل مربع ، وقطع الشريط (نسيت أن تطلق النار)
جزء لفائف البيض 1 الزبدة تلين وتكسر ، يضاف السكر ثلاث إلى أربع مرات. 2 يتم تفتيت أربع بيضات وإضافتها إلى الزبدة أربع مرات (لاحظ أن سائل البيض يمكن أن يكون عددًا صغيرًا من المرات لمنع الزبدة من الانفصال وعدم الاندماج) 3 ينخل في مسحوق منخفض ، يخلط جيدا
أنا استخدم هذا المقلاة لفات البيض
القدر ذو وجهين وتم شراؤه من منزل الأرنب. إذا لم يكن لديك هذا ، يمكنك استخدام مقلاة ، ثم العثور على قالب مسطح مستدير القاع وفرشه بالزيت.
إذا كانت النار كبيرة جدًا ، فستصبح لفة البيض صلبة ، تمامًا مثل هذه الصورة ستنكسر لذا ، فإن النقطة هي لف النوجا بينما لفة البيض ساخنة. ثم انتهيت ...