1. إعداد براعم فول الصويا والفطر شيتاكي

2. تتم إزالة براعم الفاصوليا مقدما ، ويتم وضع فطر شيتاكي في الماء لتنظيفه.

3. يتم قطع الفطر والثوم والفلفل المجفف بشكل منفصل.

4. ضعي زيت بذور اللفت في الوعاء للتسخين ، أضيفي الثوم والفلفل الجاف حتى تصبح عطرية.

5. حرك في براعم الفاصوليا

6. يضاف الفطر شيتاكي ، يضاف الملح ، يقلب صلصة الصويا ، وبراعم الفاصوليا والفطر شيتاكي لمدة دقيقتين