1. اغسل براعم الفاصوليا وانزع قشور الفول.

2. قطع الفلفل الأخضر والأحمر في دوائر واترب الثوم مسطح.

3. أضيفي الزيت إلى القدر ، اقلي الثوم أولاً ، ثم ضعي حلقات الفلفل الأخضر والأحمر ، وضعي براعم الفاصوليا بعد 30 ثانية.

4. ضعي براعم الفاصوليا ، قلبي لمدة دقيقة ، ثم ضعي الكمية المناسبة من الملح ، قلبي لمدة دقيقة أخرى