"قبل بضعة أيام مع صديقات ذهبت لرؤية" الحب وفيكتور "، وأنا أحب الشعور ميريام يونغ وشون يو معا. في الواقع، هو أكثر من الحب وتشانغ تشى مينغ! شخصين ملقى على الأريكة، دافئ البطيخ حفر، أنت تعض لي، أفلام الرعب، معتبرة الذي سيكون غسل الصحون. مثل هذه الحياة الصغيرة هي حقا السعادة. بينما أنا أؤيد العم شو تشنغ. . . الدراما ووتش هونج كونج، والحب لرؤية داخل مجموعة متنوعة من المواد الغذائية، والكعك الأناناس والشاي وأوزة الأناناس الكعك سهلة نسبيا للتعلم، ها ها، لا كيندا مثل ذلك؟ " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250G
- أدنى من الغلوتين الطحين 150G
- زبدة 60G
- بيض 2
- خميرة الجيل الثالث 3G
- سكر 60G
- ملح الطعام كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11) وعالية الغلوتين الطحين 250G والدقيق 50G منخفضة الغلوتين والبيض والخميرة الجيل الثالث 3G (الماء الحار مفتوح)، 30G السكر، وسكب كمية من الملح إلى صانع الخبز، وبرنامج الجانبية، لمدة 20 دقيقة. -
22) ثم تصب الزبدة 15G صانع الخبز، وبرنامج الجانبية، لمدة 20 دقيقة. -
33) العجين في وعاء للتخمير. -
44) الشكل في العجين حول حجم العجين الصغيرة، يستيقظ حوالي 15 دقيقة، ونحن نأخذ هذا الوقت للقيام الكعك الأناناس الجلد. -
55) خذ الزبدة 45G في وعاء. -
66) 30G السكر، تمر الزبدة معا، وضرب الأبيض. -
77) لتمرير زبدة جيدة البيض متدرج ريغا ،، مع التحريك، حتى أن الاندماج الكامل من الزبدة والبيض. -
88) وأضاف طحين كعكة منخول حول 100G. -
99) استمرار التحريك. . . -
1010) ليعجن العجين خلط العجين، ويعجن أن ليس لزجة. -
1111) العجين كبيرة في العديد من العجين الصغيرة. -
1212) الذي ضغط تؤخذ في الجلد، واليد اليسرى. -
1313) وأعقاب العجين ذيول، على الخبز. -
1414) جهة تعجن الخبز، صنع الخبز الجلود التفاف العجين كله 2/3، كما هو مبين في الشكل. -
1515) لن تفعل بقية الخطوات أعلاه. -
1616) كمية النفط فرشاة عموم، والأناناس الحزم كود جيدة. -
1717) مع الأناناس سكين محفورة نمط الماس على العبوة، والفرشاة على الطبقة السطحية من البيض. -
1818) سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي التدفئة، لمدة 20 دقيقة. خبز الكعك الأناناس! ~
نصائح قلت هنا عن تجربتي قليلا في كازاخستان، بسبب سوء الاحوال الجوية، ودرجة الحرارة في الأماكن المغلقة ليست عالية جدا، وسوف وقت التخمير تكون طويلة جدا، وسوف أضع العجين إلى وعاء، ثم يضاف الماء الدافئ في الحوض، الحاوية في الحوض، وأخيرا فإنها تتخمر في الميكروويف، وبالتالي فإن درجة الحرارة سوف تكون ثابتة نسبيا، والوقت التخمير في حوالي 40 دقيقة.
