دسم بريك نخب - الطعام الصيني

لا سيما مثل لتناول الطعام بريك، تباع بريك بها ولكن هناك الجبن القليل جدا، حتى تفعل ذلك بنفسك! هذا القسم بريك المزيد من النفط، يجب أن تأخذ مربع نخب على صينية الخبز، وليس على الخبز على الانترنت. ، دعونا من اللغط تبدأ المفضل وهذا ينطبق على خرطوشة نخب 450G. الطحين عالية الغلوتين (كاميليا) 200 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما سكر 40 غراما ملح 2 ز مسحوق الحليب (انكور) 15 غراما خميرة 5 ز ماء 110 غرام بيض 35 غراما زبدة 20 غراما التفاف الزبدة إلى قطع 110 غرام جبنة كريم (حشو) 100 غرام السكر (حشو) 20 غراما
  • بالإضافة إلى زبدة تخلط جميع المواد، وطبخ فرك غشاء الخام.

  • تضاف الزبدة فرك غشاء قفاز

  • وتعجن العجين في الثلاجة الفريزر ساعة واحدة الاسترخاء، في حين جعل ورقة الزبدة بها.

  • ورقة مثل الزبدة اللينة تدق، ولفة في ورقة وأقل سمكا. لا توجد صور في وقت متأخر لإضافة هنا

  • لف العجين المجمد لفة زبدة طويلة.

  • لأول مرة أربعة أضعاف، طرح.

  • طخت تعبئة الجبن، والثاني أربعة أضعاف، ومن ثم طرح.

  • قطع موحد إلى 6

  • جمعت اثنين من الذيول، وطرح 450G مربع الخبز المحمص.

  • درجة الحرارة 38 والرطوبة 85 إلى التخمير الكامل 8-9.

  • سخن الفرن إلى ثلاث السكر يمكن أن نخب مربع، حوالي 155 35 دقيقة (فرن ترايبود الشمالية)، ودرجة الحرارة فقط والإسناد الزمني، والعفن وفقا لضبط الأفران المنزلية الخاصة بهم.

  • المسيل للدموع مثل هذا، سوبر لذيذ أوه!