بالإضافة إلى زبدة تخلط جميع المواد، وطبخ فرك غشاء الخام.
تضاف الزبدة فرك غشاء قفاز
وتعجن العجين في الثلاجة الفريزر ساعة واحدة الاسترخاء، في حين جعل ورقة الزبدة بها.
ورقة مثل الزبدة اللينة تدق، ولفة في ورقة وأقل سمكا. لا توجد صور في وقت متأخر لإضافة هنا
لف العجين المجمد لفة زبدة طويلة.
لأول مرة أربعة أضعاف، طرح.
طخت تعبئة الجبن، والثاني أربعة أضعاف، ومن ثم طرح.
قطع موحد إلى 6
جمعت اثنين من الذيول، وطرح 450G مربع الخبز المحمص.
درجة الحرارة 38 والرطوبة 85 إلى التخمير الكامل 8-9.
سخن الفرن إلى ثلاث السكر يمكن أن نخب مربع، حوالي 155 35 دقيقة (فرن ترايبود الشمالية)، ودرجة الحرارة فقط والإسناد الزمني، والعفن وفقا لضبط الأفران المنزلية الخاصة بهم.
المسيل للدموع مثل هذا، سوبر لذيذ أوه!