1. التحضير:

2. قطع إلى شرائح سميكة

3. ضع الزيت والحرارة في الباذنجان

4. بعد قلي الباذنجان ، ضعي مسحوق البهارات الخمس ، الصلصة ، البصل الأخضر

5. ضعي فلفل أخضر مقطع من لحم الخنزير والثوم المفروم بعد النكهة