1. نسي إعداد فطر enoki والثوم والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل لالتقاط الصور
2. يقطع الثوم ، يقشر ويقطع الثوم ، يفرم الزنجبيل ، يقطع البصل الأخضر المفروم إلى قطع صغيرة ، ويوضع أوراق البصل الأخضر في وعاء منفصل.
3. اغسل الستينيات
4. اغسلي عيش الغراب ، وزعيه ، وضعيه في قاع الوعاء
5. وضع الستينات عليه
6. ضعي الثوم المفروم والزنجبيل والبصل الأخضر في الزيت الساخن حتى تفوح رائحته ، أضيفي القليل من صلصة الصويا إلى المقلاة وضعيه جانبًا
7. نضع الستينيات في قدر ماء ونضعها على البخار ، ونضع فوقها صلصة الثوم المقلية ، ويمكن أن يخرج البصل الأخضر المفروم من القدر