فطر إينوكي بالبخار مع الثوم - الطعام الصيني

ستون نصف حقنة من عيش الغراب إينوكي ، نصف جرام ثوم غذائي ، جرامان من الطعام ، زنجبيل ، قطعة طعام ، بصل أخضر مفروم ، حفنة صغيرة من صلصة الصويا ، كمية معتدلة من نبيذ الطبخ ، ملعقة صغيرة زيت ، كمية معتدلة
  • 1. نسي إعداد فطر enoki والثوم والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل لالتقاط الصور

  • 2. يقطع الثوم ، يقشر ويقطع الثوم ، يفرم الزنجبيل ، يقطع البصل الأخضر المفروم إلى قطع صغيرة ، ويوضع أوراق البصل الأخضر في وعاء منفصل.

  • 3. اغسل الستينيات

  • 4. اغسلي عيش الغراب ، وزعيه ، وضعيه في قاع الوعاء

  • 5. وضع الستينات عليه

  • 6. ضعي الثوم المفروم والزنجبيل والبصل الأخضر في الزيت الساخن حتى تفوح رائحته ، أضيفي القليل من صلصة الصويا إلى المقلاة وضعيه جانبًا

  • 7. نضع الستينيات في قدر ماء ونضعها على البخار ، ونضع فوقها صلصة الثوم المقلية ، ويمكن أن يخرج البصل الأخضر المفروم من القدر