المحار الحار - الطعام الصيني

البطلينوس المحار 500 جرام بصل أخضر ، زنجبيل ، ثوم ، بقدونس ، كمية مناسبة من معجون الفول ، كمية مناسبة من الطعام ، صلصة المحار ، كمية مناسبة من صلصة فول الصويا البحرية ، كمية مناسبة من الزيت النباتي ، كمية مناسبة من نشا الماء ، كمية مناسبة ، فلفل صغير ، 2 مسحوق فلفل ، كمية مناسبة
  • 1. زهرة المحار وعاء بارد تحت الماء

  • 2. إزالة الماء بعد حوالي 20 ثانية من الغليان

  • 3. شطف بالماء البارد

  • 4. بصل ، زنجبيل ، ثوم ، كزبرة ، فلفل صغير

  • 5. القليل من الزيت النباتي ، الكمية المناسبة من نودلز الفلفل ، صب في المحار ، الكمية المناسبة من معجون الفاصوليا ، صلصة فول الصويا المأكولات البحرية ، الكمية المناسبة من صلصة المحار ، يقلب عدة مرات ، كزبرة بصل أخضر بالزنجبيل في القدر ، يقلب ، يثخن النشا بالماء ، من القدر