1. طهي الأرز أولاً ، وانتبه إلى أن ماء طهي الأرز يجب أن يكون أقل من المعتاد.
2. افرمي اللحم أولًا واقليه لفترة ، ثم أضيفي الثوم المفروم إلى القلي واقليه لفترة!
3. ضعي الزيت والملفوف المقلي بعد أن يسخن الزيت ، وانتبه لإضافة القليل من الزيت أكثر من المعتاد
4. بعد القلي ، أطفئي الحرارة الدنيا وأضيفي الملفوف
5. يضاف اللحم المفروم ويخلط جيدا
6. الصورة النهائية!