1. الأرز ، يغسل ، يضاف الماء إلى القدر ، يغلي على نار عالية ، ينضج ببطء على نار خفيفة.

2. أثناء طهي الأرز ببطء ، يفرم اللحم والاغتصاب والفطر والجزر والكراث

3. يتم تسخين رغوة اللحم وإخمادها ، وذلك من أجل إزالة الدم ، لن يتم فصل اللحم النيء في القدر ويصبح مكبًا كبيرًا.

4. تم طهي العصيدة لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، أضف رغوة اللحم والاغتصاب وفطر شيتاكي والجزر بدوره وحرك جيدًا واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق

5. أضيفي الثوم المعمر والملح وزيت الجوز واتركيه. مصنوع من عصيدة لذيذة