1. مجموعة كبيرة من المواد
2. ضعي الزبدة والسكر والحليب في المقلاة ثم سخنيها حتى تذوب
3. يضاف دقيق الغلوتين المنخفض بينما يخلط جيدا
4. بعد التبريد ، يسكب سائل البيض ثلاث مرات ، ويقلب جيدا
5. يسقط خليط ملعقة الخلط في مثلث مقلوب
6. ضعها في كيس مزخرف واضغط عليها في صينية الخبز ، سخنها في الفرن ، 190 درجة مئوية ، بعد 15 دقيقة ، انتقل إلى 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، اترك الفرن ليبرد
7. أضيفي الكريمة إلى السكر ، اخفقي مضرب البيض الكهربائي حتى يمتلئ المعجون في الكيس المزخرف ، أضيفي حفرة في قاع البسكويت ، ضعي المعجون في الكريمة ، ابدئي بتناول الطعام