1. قم بتحضير المكونات أولاً ، اغسل وجفف البومفريت ، وامسح السمك بقليل من الملح
2. يقلى السمك من مقلاة الزيت ويقلى على نار خفيفة ثم يقدم
3. الخضار المقلية مع القليل من الملح
4. أضف صلصة طماطم معبأة في زجاجات لذيذة (يمكن إضافة المزيد بشكل صحيح ، ستكون صلصة الطماطم أكثر سمكًا وستكون الصلصة لذيذة) ، أضف الكمية المناسبة من السكر الأبيض
5. ضعي السمك ببطء في الحساء ، أضيفي القليل من نبيذ الطبخ ، الماء ، والملح ، واطبخي لمدة 5 دقائق.
6. إضافة نشا الماء لجعل الحساء أكثر سمكا
7. يرش البصل الأخضر المفروم ، ويخرج من الطماطم الحلو والحامض في صلصة الطماطم.