1. بعد غسل البيض ، ضعيها في قدر ، واسكبي الكمية المناسبة من الماء واغليها ، ثم اتركيها على نار خفيفة واطهيها لمدة 5 دقائق.
2. البهارات جاهزة.
3. ضع أوراق الشاي في الماء حتى يغلي.
4. إزالة البيض المسلوق وكسر قشر البيض بلطف ، يمكنك أيضا قشر قشر البيض.
5. ضع كمية مناسبة من الماء في القدر ، وضع البيض والتوابل والزنجبيل.
6. ضعي الملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر على نار عالية واتجهوا إلى درجة حرارة منخفضة لمدة نصف ساعة.
7. بعد الطهي ، قم بإيقاف تشغيل الحرارة ، أو غطيها واتركها على نار خفيفة لمدة ثلاث ساعات ، حتى يكون طعمها أفضل.