1. الصورة النهائية: طريقة قصها في ذلك اليوم!
2. تحضير جميع المواد والأواني (قالب كعك القمر ، خفاقة يدوية ، أواني 2)
3. اخلطي مسحوق كعكة القمر ومسحوق الكاسترد والمصفاة لاستخدامها لاحقًا.
4. أضف 100 جرام من الشراب المقلوب إلى 2 جرام من الصابون واخلطهم جيدًا بالمضرب اليدوي! يقلب بقوة إذا كان أكثر سمكًا ، فسوف ينفد قريبًا!
5. يضاف ثلث زيت عباد الشمس ويقلب جيدا!
6. أضف ثلثًا آخر من زيت عباد الشمس واستمر في الخلط جيدًا!
7. أضف ثلث زيت عباد الشمس وحركه بالتساوي إلى سائل غائم ، حسنًا!
8. صب الدقيق الاحتياطي
9. اعجن بالتساوي ، لا تعجن كثيرا لتجنب الأوتار للتأثير على الطعم الناعم لقشرة كعك القمر!
10. احفظ النودلز في الثلاجة لمدة ساعة!
11. جولة كل 30 جرامًا على التوالي!
12. معجون اللوتس الأبيض مقرب إلى 19 جرام لكل منهما!
13. اضغط على كف معجون بذور اللوتس الأبيض في شريحة رقيقة في المنتصف
14. لف صفار البيض المملح وضعه في زاوية فم النمر ولفه!
15. ملفوف معجون بذور اللوتس وصفار البيض!
16. استخدم نفس الطريقة لتغطية كعك القمر!
17. ضع جلد كعك القمر على فم النمر
18. الدوران
19. ضعي قالب كعكة القمر المطلي بالدقيق!
20. استخدم عشرة أصابع والوسطى لتسطيح!
21. ضع القالب مباشرة على صينية الخبز!
22. هل هي جميلة؟
23. واحد أكثر!
24. ضعه على صينية الخبز! في نفس الوقت سخن الفرن لمدة 5 دقائق!
25. ضعه على صينية الخبز!
26. ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق ، اخرجي كعكة القمر وادهنها بطبقة من سائل البيض ، لا تكن جشعًا ، قليلًا فقط ، اتركيها تبرد لفترة من الوقت واخبزيها لمدة 5 دقائق. تذكر ألا تكون جشعًا وإلا فسيتم تشويش نمط كعك القمر! أوقف تشغيل الطاقة بعد الطهي لمدة 5 دقائق أخرى وشاركها قبل 15 دقيقة وبعدها! لا تتسرع في إخراجها بعد الخبز ، ضعها في صندوق محكم الغلق أو تغلقها بغلاف بلاستيكي وتضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام لتعود إلى الزيت بعد أن يبرد!
27. الصورة النهائية
28. انتهى الرسم
29. مغرية جدا!
30. واحد أكثر!
31. طريقة قصها في ذلك اليوم! إنه مثل القمر في 15 أغسطس!
32. احزم صندوقا لتقدمه للأصدقاء!
33. رائع جدا وجميل!