1. يعجن 30 غراما من Taoshanpi في الكرات
2. 20 جرام من الحشوة المحشوة في الكرات
3. يتم لف Taoshanpi في جلد زلابية مع دبوس متدحرج
4. ضع الحشوة على الجلد
5. يعجن في كرة
6. وضع كاشط كعكة القمر
7. صب الضغط
8. ضعيها في الفرن لتسخنيها عند 170 درجة ، اخبزيها لمدة 10 دقائق
9. أزل واتركه يبرد