1. إعداد المكونات

2. أولا صب مسحوق الجلد في طبق نظيف

3.400 جرام من المسحوق بالإضافة إلى 200 جرام من الماء الساخن وتخلط ببطء

4. افركيها في شريط مثل صنع كعكة.

5. قطع قطعة صغيرة ووزنها في المتوسط 25 غراما ، لأن القالب الذي اشتريته هو 50 غراما.

6. هذا لتحضير حشوة صفار البيض وفركها في كرات صغيرة.

7. لف صفار البيض بالفاصوليا الحمراء التي تعرف بـ 25 جرام لكل منها.

8. يسمى حشو الجبن والفول أيضا بـ 25 جرام لصنع الكرات الصغيرة.

9. تسطيح الجلد وزنه ورقيق الحواف.

10. ضعي الحشوة المحضرة في المنتصف وادفعيها برفق للأعلى ، ثم ضعي البودرة المطبوخة على يدك وضعيها حول فم النمر.

11. ضعها في القالب واضغط لأسفل للتشكيل ، اخلع كعك القمر الثلجي الجميل واصنعها.إذا كنت تصنع كعك القمر الثلجي الملون ، فالتصق بجميع أنواع مساحيق الفواكه مثل اللون وافركها بالتساوي ، ثم اجعلها بيضاء نقية. نفس الممارسة.

12. اصنع الثلاجة وشكلها ، يمكنك تناولها بعد ساعتين ، كعك القمر الثلجي الملون جميل جدًا.

13. والأبيض النقي أيضا جميل.

14. تعال إلى صورة عائلة تشانغ!

15. قطع بعد تشكيل ، كل من حشو صفار بيضة الفاصوليا الحمراء وحشو الجبن والفاصوليا الخضراء لذيذة.