1. طهي الدهن أولا وتحضير الدهون
2. قطع شرائح رقيقة ، وأرق النفط أسرع
3. ضعي لحم الخنزير المقطوع والكمية المناسبة من الماء في الوعاء ، وضعت كوبًا ، حوالي 200 جرام
4. يطهى على نار عالية أولا ، بعد طهي الدهون ، قم بالتغيير إلى درجة حرارة منخفضة
5. قم بغلي بقايا الزيت وبصق الزيت
6. جعل الماء والجلد الزيت ، وخلط الدقيق والسكر والزيت والماء في العجين
7. ضع الشعر في الحوض وغطه بغلاف بلاستيكي
8. اصنع المعجنات مرة أخرى ، ضع الزيت والمعكرونة في الحوض وعجن العجين
9. يصنع الشعر بالماء وزيت البشرة لمدة نصف ساعة
10. امزج حشوة لحم الخنزير مع التوابل
11. البصل الأخضر والزنجبيل المفروم
12. ضعها في اللحم المحضر بالسمسم الأسود والأبيض
13. وأخيرا وضع في بياض البيض وجلد
14. الاحتياطي بعد التعديل
15. يقسم جلد زيت الماء والمعجنات المصنوعة من قسامة إلى ثمانية أجزاء لكل منهما
16. عند المعالجة ، يجب تغطية الباقي للحفاظ على الرطوبة
17. خذ جزء من الماء وزيت الجلد وضغطه بشكل مسطح ، لفه في المعجنات
18. قرصة لإغلاق
19. لفة مباشرة في شكل لسان البقر ولفة
20. إذا ذهبت إلى المرحلة التالية ، فسوف توفر وقتًا للاسترخاء
21. حزمة واحدة والباقي يجب أن تكون هي نفسها
22. بعد كل شيء ، قم باللف من الأول ، ولا تخطئ.
23. نشمر من أعلى إلى أسفل
24. يتدحرج إلى رجل سمين قليلا
25. بعد الانتهاء من اللفة ، قم بمعالجة اللفة الأولى ، واضغط بإصبعك في المنتصف ، ثم دحرج
26. لفها ولفها باللحم
27. قرصة لإغلاق
28. بعد أن يتم لفهم جميعًا ، قام أربعة منهم بتنظيف صفار البيض المتبقي باللحم المفروم ، ورشهم ببذور السمسم الأسود ، وأربعة مع بقع حمراء
29. ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة
30. اغمس القليل من لون الطعام الأحمر بقطعة قطن
31. خمس نقاط حمراء
32. هش (~ ) ~