تعبئة كعك وورن - الطعام الصيني

أرز الفول السوداني 120 جرام نواة بذور اليقطين 80 جرام نواة الجوز 80 جرام اللوز 60 جرام السكرين غذاء السمسم الأبيض 50 جرام السمسم الأسود 50 جرام زبيب الطعام 20 جرام دقيق الأرز اللزج 100 جرام دقيق متعدد الأغراض 140 جرام سكر أبيض حبيبي 180 جرام كيس طعام زيت الذرة 70 جرام ماء 140 جرام
  • 1. تقليب بذور السمسم الأسود والأبيض والفول السوداني والجوز في منتصف الفرن على درجة 160 ويخبز لمدة 7 دقائق ، وبعد طهي الفول السوداني وتبريده ، قم بإزالة ملابس الفول السوداني. يتم طهي حبات بذور اليقطين واللوز مباشرة. نضع الدقيق لجميع الأغراض ودقيق الأرز اللزج معًا في المقلاة ونقليها باللون الأصفر قليلاً ، ثم نتركها تبرد وتوضع جانباً.

  • 2. ضع كل الطعام المطبوخ في كيس ، وقم بسحقه بدبوس متداول ، وصبه في الوعاء ، وضع السكر وزيت الذرة في وعاء الجوز.

  • 3. يقلب جيدا.

  • 4. صب المسحوق المطبوخ المبرد في المكسرات.

  • 5. ثم يضاف الماء ببطء ويقلب بالتساوي ، وامتصاص الطحين ليس كما هو ، ولا تضف الماء في الحال ، ثم يضاف ببطء ويقلب حتى لا يعجن البودرة الجافة إلى كتلة ويتركها تستيقظ لمدة ساعة.

  • 6. استيقظ حشوة الجوز واعجنها في حشوة كعكة الجوز الخمسة. الصورة النهائية.